Uppskrift að jólum

3. þáttur: (Jóla)fiskisúpa, einfaldur eftirréttur, vegan-steik, Mugison ogvfleira

Í þriðja þætti kenndi Jóhanna Vigdís áhorfendum að gera (jóla)fiskisúpu, eitthvað aðeins léttara til að borða um hátíðarnar. Rósa Líf sagði frá djúsí vegan-steik. Dísa Óskars talaði um sniðugar jólagjafir og frábæra leið til að pakka inn gjöfum. Úlfar Finnbjörns bjó til kjúklingalifrar-mousse og svo var það Mugison sem sá um tónlistina.

Birt: 18. des. 2025
Aðgengilegt til: Rennur ekki út
Lengd: 42 mínútur

Dagskrárliðurinn er textaður

Uppskrift að jólum

Jóhanna Vigdís og Siggi Gunnars færa áhorfendum uppskrift að jólum. Í þáttunum setja þau saman jólaveislu, velta fyrir sér jólalögum, hefðum og ýmsu fleiru. Dagskrárgerð: Helgi Jóhannesson.

www.ruv.is/uppskriftadjolum

Þættir

1. þáttur: Kalkúnn, heimagerður ís, graflöx, ljúfir tónar og margt fleira.

Í fyrsta þætti kenndi Jóhanna Vigdís áhorfendum að gera kalkún og tvær góðar sósur sem henta vel með kalkún og ýmsum öðrum hátíðarmat. Þá sýndi hún einnig hvernig gera eigi heimagerðan…

2. þáttur: Hamborgarhryggur, brúnaðar kartöflur, ristaðar möndlur, Ragga Gröndal og fleira

Í öðrum þætti kenndi Jóhanna Vigdís áhorfendum að gera ofnsteiktan hamborgarhrygg. Þá var einnig sýnt frá því hvernig á að brúna kartöflur og steikja rauðkál. Rósa Líf Darradóttir…