Græni slátrarinn

Græni slátrarinn

Den gröne slaktaren

Sænskur matreiðsluþáttur í umsjón Anne Lundberg og Pauls Svensson. Þau grænvæða vinsæla rétti og skora á kokka vinna með nýstárlegt hráefni. Jurtaríkið er einungis nýtt hluta til matar og því er þar enn falin matarkista. Þau ferðast um Skán í leit hinu óþekkta græna hráefni.