Heimilisfræði | KrakkaRÚV

Heimilisfræði

Heimilisfræði

Nýi heimilsfræðikennarinn hún Hrefna, fer með nemendur sína á matreiðsluferðalag um heiminn í allan vetur, þar sem við kynnumst hinum ótrúlegustu réttum frá ýmsum löndum.

Matráðsmeistarar eru:

Hrefna Hlynsdóttir

Emilía Dröfn Davíðsdótir

Garðar Eyberg Arason

Kría Burgess

Sigurður Hilmar Brynjólfsson

Þættir

Tortillur

Í þessum þætti verður Spánn fyrir valinu og krakkarnir læra að elda spænska tortillu.

Pierogi

Krakkarnir mæta í fyrsta heimilisfræðistímann eftir áramót og Póland verður fyrir valinu. Þau læra að elda pierogi sem getur bæði verið eftirréttur og aðalréttur.

Lamington kaka - Ástralía

Ástralía verður fyrir valinu að þessu sinni en einn vinsælasti eftirrétturinn þar í landi er Lamington kaka eða Lammo.

Sushi - Japan

Krakkarnir ferðast hinumeginn á hnöttinn og kynnast Japanskri matarmenningu, þegar þau læra að búa til Sushi.

Hrekkjavaka - Bandaríkin

Að þessu sinni er Hrefna með hrekkjavökuþema í heimilisfræðinni þar sem krakkarnir útbúa þjóðlegan rétt, með hrekkjavökuívafi.

"French toast" - Frakkland

Í þessum fyrsta heimilisfræðitíma vetrarins, kynnast krakkarnir í skólanum nýja heimilifræðikennaranum sínum henni Hrefnu.

,